日本豆腐煲金针菇的做法（日本豆腐煲）
大家好,小问来为大家解答以上问题。日本豆腐煲金针菇的做法，日本豆腐煲这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、日本豆腐煲的作法 炸豆腐先切成一块圆块若干 然后油要多，等油烧至很热时（切记不能在油还没热透就炸）就开始炸，这样豆腐就能变成金黄金黄的。
2、（不需要寡面粉的） 然后捞出沥干油份 锅里剩点油，将香茹、猪肉、青椒爆炒一下，然后移入沙锅加入豆腐，再上面淋上点生粉水。
3、然后煲上十几分钟即可 简单美观又好吃的菜 三黄蒸蛋 用料：生鸡蛋3个，松花蛋1个，熟咸鸭蛋1个，日本豆腐1，盐少许 作法： 1 将松花蛋、熟咸鸭蛋去壳，切小丁。
4、日本豆腐切厚片。
5、 2 用一大碗将生鸡蛋打散，将切好的松花蛋熟咸鸭蛋日本豆腐加入，放盐调味，再拌匀。
6、 3 另取一方形容器（保鲜盒就行），用少量香油抹一遍容器内部，再倒入拌匀的蛋液。
7、 4 容器加盖（或保鲜膜）入微波炉，先中火15分钟，再高火2分钟，就好了。
8、 5 （最有成就感的一步）将蒸好的蛋稍晾，往案板上一扣，整整齐齐的像豆腐一样呢，用刀小心的切成1厘米的厚片，码在盘子里。
9、你会发现它很漂亮。
10、 这道菜做法很简单，推荐在家请客时做，好处是：准备时间短，不占火眼， 冷热都可以吃，样子漂亮，味道不错，而且~~不易失手。
11、嘻嘻。
12、 几点注意：用方容器是为了成品外形好看，其实用其他的也行，重点是要抹油，不然蒸好后扣不出来 不喜欢微波炉可以用蒸锅，容器的盖子一定要加，否则表面会不平滑 另外蛋液里也可以放一些 焯熟的蟹柳、青豆 什么的，口感很更丰富，切好后也更漂亮。
13、基本方法不变，根据喜好稍做改动，更能体会到做饭的乐趣！！期待你的满意啊~~。
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