枸橼酸（说一说枸橼酸的简介）
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2023-03-09 18:15:09
夏弥来为大家解答以下的问题，枸橼酸，说一说枸橼酸的简介，现在让我们一起来看看吧！
1、柠檬酸（Citric Acid，简称CA）是一种重要的有机酸，又名枸橼酸，无色晶体，常含一分子结晶水，无臭，有很强的酸味，易溶于水。
2、其钙盐在冷水中比热水中易溶解，此性质常用来鉴定和分离柠檬酸。
3、结晶时控制适宜的温度可获得无水柠檬酸。
4、在工业，食品业，化妆业等具有极多的用途。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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