柠檬酸钠（说一说柠檬酸钠的简介）
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2023-03-03 09:15:11
摘要 夏弥来为大家解答以下的问题，柠檬酸钠，说一说柠檬酸钠的简介，现在让我们一起来看看吧！1、亦称“枸橼酸钠”，分子量258 07，无色斜方柱
夏弥来为大家解答以下的问题，柠檬酸钠，说一说柠檬酸钠的简介，现在让我们一起来看看吧！
1、亦称“枸橼酸钠”，分子量258.07，无色斜方柱状晶体，在空气中稳定，相对密度1.859。
2、能溶于水和甘油中，微溶于乙醇。
3、水溶液具有微碱性，品尝时有清凉感。
4、加热至100℃时变成为二水盐。
5、后者为无色单斜柱状晶体或粒状粉末，易溶于水。
6、在150℃时变成无水物，更高温度即分解。
7、常用作缓冲剂、络合剂、细菌培养基，在医药上用于利尿、祛痰、发汗、阻止血液凝固，并用于食品、饮料、电镀、照相等方面。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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